ひじきのたきこみごはん
材料
米 | 2.5合 | |
もち米 | 0.5合 | |
ひじき(生) | 150g | |
松山あげ | 1.5枚 | |
(A) | 水 | 530cc |
酒 | 大3 | |
しょうゆ(うす口) | 大3 | |
塩 | ふたつまみ |
作り方
- 米ともち米を洗って10分水につける。
- ひじきは熱とうにくぐらせる。
- 松山あげはこまかく切る。
- 鍋に②③(A)をいれ火にかけふっとうしたら火から下ろす。
- ①④を土鍋に入れたきあげる。
米 | 2.5合 | |
もち米 | 0.5合 | |
ひじき(生) | 150g | |
松山あげ | 1.5枚 | |
(A) | 水 | 530cc |
酒 | 大3 | |
しょうゆ(うす口) | 大3 | |
塩 | ふたつまみ |
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