黒はんぺんとチーズのワンタンスープ
材料（4人分）
| 黒はんぺん | 2枚 |
| ブロックベーコン | 20〜30g |
| とろけるチーズ | 1/8カップ |
| ワンタンの皮 | 12枚 |
| しいたけ（中） | 2枚 |
| まいたけ | 1/2株 |
| 水 | 3カップ |
| コンソメ | 大さじ1と1/2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
【作り方】
- 黒はんぺんとブロックベーコンを粗みじん切りにする。
- 1.をフライパンで3分程度炒める。
- ボウルに2.を入れ、とろけるチーズを加えて混ぜる。
- 3.をワンタンの皮で包む。
- しいたけとまいたけをスライスし、軽く炒める。
- 水、コンソメを5.に入れ、煮立たせる。
- 4.を6.に入れ、弱火で5分程度加熱。
- 塩・こしょうで味を調える。
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