毎日煮びたし

毎日煮びたし

材料
小松菜 2束
あげ 1枚
じゃこ 1にぎり
わかめ 1にぎり
だし汁・しょう油・みりん 適量


作り方
  1. 小松菜は3cm長さに、あげは湯通しして3cm長さに切る。わかめは水でもどし、切る。
  2. 小なべのなべそこ1cmぐらいのだし汁を入れ、じゃこを加えてから、みりん・しょう油で味を整え、小松菜・あげ・わかめを入れて煮る。