梨のコンポート

材料(4人分)
梨   1個
レモンスライス   1枚
グラニュー糖  大さじ3
水  150cc
干しアンズ   4個
クコの実 少々
作り方
  1. 梨は8等分に切って、皮をむき、水150cc、グラニュー糖大さじ3、アンズ、レモンスライスと火にかけ、沸騰したら中火にし、10分煮て火を止める。
  2. 水で戻したクコの実を入れて冷やす。