柿ゼリー
材料(4人分)
柿 | 2個 |
砂糖 | 大さじ3 |
ゼライス | 1.5袋 |
水 | 200ml |
レモン果汁 | 小さじ1と1/2 |
【作り方】
- 水を80°のお湯にする。
- そこにゼライスと砂糖を入れてかき混ぜる。ゼライスがトロトロになってきたら水で冷ましてレモン果汁を入れる。
- 柿を小さくカットしたものを入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
カテゴリー:【炎のクッキング賞】家族が作った野菜てんこもりメニュー 東北地区代表 山形県鶴岡市 渡部 まゆみさん/優菜さん(小学6年生), デザート, 第13回「全国親子クッキングコンテスト」