ピーナッツがけ いも団子
材料（4人分）
| さつまいも | 250g |
| A | |
| 黒糖 | 大さじ1～1.5 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| B | |
| ピーナッツパウダー | 大さじ3 |
| 黒糖 | 大さじ1 |
【作り方】
- さつまいもを蒸す（20分）。蒸し上がったら皮をむきつぶす。
- 1.にAを入れ合わせ、ラップで茶巾しぼりにし団子にする。
- Bを混ぜ、2.の団子にかける。
カテゴリー：【アイディアクッキング賞】「和の味覚 ～千葉から薬味を添えて～」関東中央地区代表 千葉県習志野市 濱田 有紀さん／彩花さん（小学4年生）, デザート, 第９回「全国親子クッキングコンテスト」