ほうれん草のコーン・ころソテー

材料(4人分)
ほうれん草 1/2束
コーン 50g
長いも 100g
ハム 2枚
バター 大さじ1
塩・こしょう 少々
【作り方】
  1. ほうれん草は下ゆでして、3cmの長さに切る。長いも、ハムは1cm角に切る。
  2. フライパンを熱し、バターを入れ長いもを焼く。きつね色になったら、残りの材料を加え、塩・こしょうで味をつけながらソテーしてできあがり。