あまおうコウジー
材料（4人分）
| あまおう（イチゴ） | 6～8個 |
| 甘酒 | 400cc |
| ゼラチン | 6g |
| おろししょうが | 適量 |
作り方
- イチゴはへたを取り、4個は飾り用に半割りにする。残りは小さく切ってグラスに入れておく。
- 甘酒を温め、ふやかしたゼラチンを入れ、混ぜ合わせグラスに注ぎ冷やす。
- 固まったら、おろししょうがをのせイチゴを飾る。
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